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粽子蒸煮鍋

產(chǎn)品分類：粽子蒸煮鍋

產(chǎn)品介紹：粽子蒸煮鍋具有耐高溫、耐腐蝕、生產(chǎn)能力強(qiáng)優(yōu)點(diǎn),，溫度可根據(jù)食品需要調(diào)節(jié)，溫度可設(shè)到260度,。也可根據(jù)食品需要調(diào)節(jié)時(shí)間,，完全實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化生產(chǎn),。當(dāng)前粽子蒸煮鍋廣泛應(yīng)用于各種類型食品加工業(yè)、賓館,、餐廳,、工礦企業(yè)、機(jī)關(guān)部隊(duì),、大專院校食堂,，作為煮粥、熬湯,、燒菜與燉肉之用,。
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產(chǎn)品詳情
　　粽子蒸煮鍋機(jī)械性能：
　　
　　1.體積：50L、100L,、200L,、300L、400L,、500L,、600L、800L,、1000L,。
　　
　　2.結(jié)構(gòu)形式：分為傾斜式和立式結(jié)構(gòu)，根據(jù)工藝要求有無(wú)攪拌,。
　　
　　3.鍋體材質(zhì)：內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304),，外套和支架碳鋼(Q235-B)，涂防銹漆,；內(nèi)外全不銹鋼,。
　　
　　4.帶攪拌裝置的鍋體：頂部在中心攪拌，減速機(jī)輸出軸通過(guò)活套與攪拌槳軸連接,，便于拆卸和清洗,。
　　
　　5.攪拌速度：36r/min(可根據(jù)客戶要求選擇一定速度)；攪拌槳形式：普通攪拌(錨式)和刮底攪拌,。
　　
　　6.固定式電動(dòng)夾心鍋腳形式：立式鍋體：三棱錐形,，圓管型；傾鍋體：槽支架式,。
　　
　　7.設(shè)備配置：指針式溫度計(jì),、蒸汽入口,、排出口等。(垂直結(jié)構(gòu)),。
　　
　　8.大型三明治鍋的傾斜鍋體可以傾斜90,，傾斜方式為手動(dòng)翻轉(zhuǎn)。
　　粽子蒸煮鍋
　　粽子蒸煮鍋的相關(guān)特點(diǎn)：
　　
　　1.內(nèi)襯4毫米,，外襯3毫米,，材料為304不銹鋼。
　　
　　2.由電熱管加熱,，通過(guò)導(dǎo)熱油傳遞到鍋體,，熱效率高。
　　
　　3.保溫層采用硅酸鋁,，保溫效果好,，不燙手。
　　
　　4.溫控器采用全數(shù)字顯示,，操作方便,，控制準(zhǔn)確，全過(guò)程自動(dòng)控制,。
　　
　　5.漏電保護(hù)開(kāi)關(guān)用于安保操作,。
　　
　　6.獨(dú)立配電箱裝置。
　　
　　粽子蒸煮鍋具有耐高溫,、耐腐蝕,、生產(chǎn)能力強(qiáng)優(yōu)點(diǎn)，溫度可根據(jù)食品需要調(diào)節(jié),，溫度可設(shè)到260度,。也可根據(jù)食品需要調(diào)節(jié)時(shí)間，完全實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化生產(chǎn),。當(dāng)前粽子蒸煮鍋廣泛應(yīng)用于各種類型食品加工業(yè),、賓館、餐廳,、工礦企業(yè),、機(jī)關(guān)部隊(duì)、大專院校食堂,，作為煮粥,、熬湯、燒菜與燉肉之用,。同時(shí)也適用于糖果,、糕點(diǎn)、飲料、蜜餞,、果醬等食品加工及釀造,、制酒、制藥與日用化工等行業(yè),，作為物料溶化,、消毒、加熱,、熱燙,、預(yù)煮、配制,、蒸煮,、殺菌,、調(diào)配與濃縮等加工,，是食品加工提高質(zhì)量，縮短時(shí)間,，改善勞動(dòng)條件的優(yōu)良設(shè)備,。
　　
　　粽子蒸煮鍋受熱面積大、熱效率高,、加熱均勻,、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn),。主要對(duì)于以下的幾個(gè)方面有著很大的應(yīng)用：
　　
　　糕點(diǎn)中的應(yīng)用：油炸工藝（加熱溫度準(zhǔn)確,，可調(diào)控）。
　　
　　飲料中的應(yīng)用：可以組成化糖系統(tǒng)：即由水粉混合泵,，雙聯(lián)過(guò)濾器,，超高溫殺菌機(jī)組成化糖系統(tǒng)。
　　粽子蒸煮鍋
　　茶葉中的應(yīng)用：可用于茶葉的浸取及其它物料的預(yù)煮,，加熱,，混合。
　　
　　蜜餞中的應(yīng)用：可以用于蜜餞中的預(yù)煮（脫苦）,，糖煮沸工藝,。
　　
　　醬制品中的應(yīng)用：用于豆瓣醬，甜面醬,，花生醬,，辣椒醬，牛肉醬等各種醬類的的調(diào)配,，殺菌工藝,。
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