蒸汽夾層鍋特點(diǎn)及技術(shù)要求
文章來源：鑫泰鑫人氣：1308發(fā)表時間：2021-11-25 14:01:21
蒸汽夾層鍋的產(chǎn)品特點(diǎn)和技術(shù)要求
蒸汽夾層鍋產(chǎn)品的特點(diǎn)：
1.本機(jī)鍋體為內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu),，整體材質(zhì)為304不銹鋼,。
2.用電熱管加熱，熱量通過導(dǎo)熱油傳遞到鍋體,，熱效率高,。
3.保溫層采用硅酸鋁,，保溫效果好，不燙手,。
4.溫控器采用全數(shù)字顯示,，操作簡單，控制準(zhǔn)確,，全過程自動控制,。
5.加熱面積大，加熱均勻,，攪拌均勻,，無糊鍋。
6.獨(dú)立配電箱裝置,。
蒸汽夾層鍋適用于烹飪食物,、煮糖漿、炒蔬菜,、調(diào)味品和烘焙等,。常用于餐飲、食品加工或化工行業(yè)的加熱,、攪拌和油炸,。燃?xì)鈯A層鍋具有加熱面積大、熱效率高、加熱均勻,、物料沸騰時間短,、加熱溫度易于控制等特點(diǎn)。
蒸汽夾層鍋供暖效率好,，蒸汽夾層鍋以一定壓力下的蒸汽為熱源(也可選用電加熱),。蒸汽夾層鍋具有加熱面積大、熱效率高,、加熱均勻,、液體物料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn),。蒸汽夾層鍋的安保方便蒸汽夾層鍋的內(nèi)鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏體不銹鋼制成,，配有壓力表和安全閥，外形美觀,，安裝方便,，操作方便，放心省心,。
