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可傾式炒鍋

產品分類：可傾式炒鍋

產品介紹：可傾式炒鍋可以廣泛的應用于各類食品的加工,，如：豆沙、果醬,、糕點,、蓮蓉,、蜜餞等食品的加工及化工、制藥等行業(yè)的攪拌配合,，也可用于餐廳或食堂熬湯、燒菜,、燉肉,、熬粥、炒制等,，是食品加工提高質量,、縮短時間、改善勞動條件的良好設備,。

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產品詳情

　　可傾式炒鍋在購買的時候是需要進行選擇相應的配置的,，各項的配置:
　　
　　1、容積分為：50L,、100L,、200L、300L,、400L,、500L、600L,、800L,、1000L。
　　
　　2,、結構分為：可傾式,、立式結構。
　　
　　3,、攪拌分為：普通攪拌,、刮底攪拌、行星攪拌,。
　　
　　4,、加熱方式：電加熱,、蒸汽加熱、燃氣加熱,。
　　
　　5,、密封方式：無蓋式、平蓋式,。

　　可傾式炒鍋工作原理：
　　
　　鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,，根據行星運動原理研制而成,使攪拌器與鍋體充分接觸，實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比,，鍋內無攪拌死角.同時具有不粘鍋特性.非常適合加工辣椒醬,火鍋底料熬制等高粘稠物料的加工,，具有受熱面積大、熱效率高,、加熱均勻,、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點,。夾層鍋安保方便夾層鍋鍋內層鍋體（內鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,，配有壓力表和安全閥，外型美觀,、安裝容易,、操作方便、放心省心,。