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花生米炒鍋

產(chǎn)品分類：花生米炒鍋

產(chǎn)品介紹：花生米炒鍋攪拌方式采用特殊的傾斜旋轉,，使用行星攪拌器與鍋體充分接觸，實現(xiàn)公轉自轉的不整數(shù)轉速比,，使鍋內(nèi)無攪拌死角,。
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產(chǎn)品詳情
　　花生米炒鍋主要由鍋體、架體,、攪拌系統(tǒng),、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動裝置,、攪拌軸,、鍋體翻轉系統(tǒng)等構成。
　　
　　1,、鍋體:本產(chǎn)品鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體(編號可查詢),，整體圓度誤差小，攪拌器與鍋體的貼合度高,，不發(fā)生糊鍋現(xiàn)象,。
　　
　　2、加熱系統(tǒng):采用蒸汽(夾克加熱(蒸汽),、煤氣、電加熱導熱油,、電磁加熱等多種加熱形式,。
　　花生米炒鍋
　　花生米炒鍋由鍋體、進氣,、傾倒,、攪拌和機架等部分構成。鍋體全部采用SUS304不銹鋼制作,，外鍋體焊接排氣口,。進氣部分由萬向球頭和管道構成?？蓛A翻部分由蝸輪,、蝸桿、手輪與軸承座等組成,。
　　
　　花生米炒鍋特點：
　　
　　1,、蒸鍋殼采用好品質(zhì)新型保溫材料，殼體溫度低,，加熱速度快,。
　　
　　2、受熱面積大,，加熱均勻,，熱效率高,。
　　
　　3、全封閉式無泄漏設備,，接觸材料的材質(zhì)均為進口304不銹鋼,。
　　
　　4、設備發(fā)貨:整體發(fā)貨,，物流運輸,，設備運輸途中有保障。
　　
　　花生米炒鍋的優(yōu)點特點:
　　
　　1,、我們采用行星攪拌鍋的制造專研技術,，包括與其他同行不同的制造技術附件在內(nèi)的所有食品機械都實現(xiàn)了標準化的設計和生產(chǎn)。行星攪拌鍋出廠前經(jīng)過4小時試運行,，合格后出廠,。
　　
　　2、鍋體采用宜興北海一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,，整體圓度誤差小,，攪拌器與鍋體貼合度高，避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn),。
　　
　　3,、攪拌方式采用特殊的傾斜旋轉，使用行星攪拌器與鍋體充分接觸,，實現(xiàn)公轉自轉的不整數(shù)轉速比,，使鍋內(nèi)無攪拌死角。
　　
　　4,、性能穩(wěn)定,，設備齒輪、軸等重要部件均采用數(shù)控加工中心設備,，提高部件的兼容性,。
　　
　　5、使用耐用壽命長的旋轉和密封結構,，使鍋內(nèi)無死角,，易于清洗，鍋膽使用SUS304食品級不銹鋼材質(zhì),，食品炒菜更安保,。
　　
　　6、采用高精度,、高硬度同步齒輪,，采用20CrMnTi滲碳處理，打磨加工，精度達到5級,，齒面更耐磨,。因此，炒鍋的壽命提高,，噪音也有效降低,。
　　
　　7、液壓倒料方式,，實現(xiàn)自動液壓臂,，液壓鍋自動倒料，降低勞動強度,。
　　
　　8,、采用變頻調(diào)速機，轉速可從零到高速任意調(diào)節(jié),，運行更加平穩(wěn),。
　　
　　9、電磁加熱升溫快,，無污染,，比普通電加熱節(jié)電。
　　
　　花生米炒鍋加熱方式:自然風加熱或鼓風機加熱,，火焰大小可調(diào),。升溫快，溫度高,，鍋面達數(shù)百度,，材料通過美拉德反應完全達到炒菜效果。燃燒充足,，熱效率高,，鍋體受熱均勻,，燃燒機為環(huán)形,，環(huán)繞鍋底，可采用燃氣,、液化氣,、天然氣加熱。
　　花生米炒鍋
　　花生米炒鍋的其他多種加熱方式可供選擇:
　　
　　1.蒸汽：以蒸汽為熱源價格便宜,，操作方便,，熱面積大，熱效率高,，材料升溫快,，加熱均勻，加熱溫度容易控制，關閉熱源后,，鍋內(nèi)溫度可快速降低到常溫,，材料持續(xù)升溫和糊鍋，蒸汽加熱鍋內(nèi)材料可達130-150℃,。
　　
　　2.燃氣：燃氣使用方便,，升溫速度快，滿足一些產(chǎn)品對高溫的需求,，不受工廠電壓的限制,。自然風加熱或風機加熱，火焰大小可調(diào),。升溫快,，溫度高，鍋面達數(shù)百度,，材料通過美拉德反應完全達到炒菜效果,。燃燒充足，熱效率高,，鍋體受熱均勻,，燃燒機為環(huán)形，環(huán)繞鍋底,，可采用燃氣,、液化氣、天然氣加熱,。
　　
　　3.電加熱導熱油：加熱面積大,，溫度可控，加熱均勻,。
　　
　　4.電磁：升溫快,，可兼顧產(chǎn)品色香，溫度易于控制并且低消耗,。
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