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花生米炒鍋

產(chǎn)品分類：花生米炒鍋

產(chǎn)品介紹：花生米炒鍋攪拌方式采用特殊的傾斜旋轉(zhuǎn),，使用行星攪拌器與鍋體充分接觸,，實(shí)現(xiàn)公轉(zhuǎn)自轉(zhuǎn)的不整數(shù)轉(zhuǎn)速比,，使鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角。
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產(chǎn)品詳情
　　花生米炒鍋主要由鍋體,、架體、攪拌系統(tǒng),、加熱系統(tǒng),、調(diào)速傳動(dòng)裝置、攪拌軸,、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等構(gòu)成,。
　　
　　1、鍋體:本產(chǎn)品鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體(編號(hào)可查詢),，整體圓度誤差小,，攪拌器與鍋體的貼合度高，不發(fā)生糊鍋現(xiàn)象,。
　　
　　2,、加熱系統(tǒng):采用蒸汽(夾克加熱(蒸汽)、煤氣,、電加熱導(dǎo)熱油,、電磁加熱等多種加熱形式。
　　花生米炒鍋
　　花生米炒鍋由鍋體,、進(jìn)氣,、傾倒、攪拌和機(jī)架等部分構(gòu)成,。鍋體全部采用SUS304不銹鋼制作,，外鍋體焊接排氣口。進(jìn)氣部分由萬(wàn)向球頭和管道構(gòu)成,?？蓛A翻部分由蝸輪、蝸桿,、手輪與軸承座等組成,。
　　
　　花生米炒鍋特點(diǎn)：
　　
　　1、蒸鍋殼采用好品質(zhì)新型保溫材料,，殼體溫度低,，加熱速度快,。
　　
　　2、受熱面積大,，加熱均勻,，熱效率高。
　　
　　3,、全封閉式無(wú)泄漏設(shè)備,，接觸材料的材質(zhì)均為進(jìn)口304不銹鋼。
　　
　　4,、設(shè)備發(fā)貨:整體發(fā)貨,，物流運(yùn)輸，設(shè)備運(yùn)輸途中有保障,。
　　
　　花生米炒鍋的優(yōu)點(diǎn)特點(diǎn):
　　
　　1,、我們采用行星攪拌鍋的制造專研技術(shù)，包括與其他同行不同的制造技術(shù)附件在內(nèi)的所有食品機(jī)械都實(shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化的設(shè)計(jì)和生產(chǎn),。行星攪拌鍋出廠前經(jīng)過4小時(shí)試運(yùn)行,，合格后出廠。
　　
　　2,、鍋體采用宜興北海一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,，整體圓度誤差小，攪拌器與鍋體貼合度高,，避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn),。
　　
　　3、攪拌方式采用特殊的傾斜旋轉(zhuǎn),，使用行星攪拌器與鍋體充分接觸,，實(shí)現(xiàn)公轉(zhuǎn)自轉(zhuǎn)的不整數(shù)轉(zhuǎn)速比，使鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角,。
　　
　　4,、性能穩(wěn)定，設(shè)備齒輪,、軸等重要部件均采用數(shù)控加工中心設(shè)備,，提高部件的兼容性。
　　
　　5,、使用耐用壽命長(zhǎng)的旋轉(zhuǎn)和密封結(jié)構(gòu),，使鍋內(nèi)無(wú)死角，易于清洗,，鍋膽使用SUS304食品級(jí)不銹鋼材質(zhì),，食品炒菜更安保。
　　
　　6、采用高精度,、高硬度同步齒輪，采用20CrMnTi滲碳處理,，打磨加工,，精度達(dá)到5級(jí)，齒面更耐磨,。因此,，炒鍋的壽命提高，噪音也有效降低,。
　　
　　7,、液壓倒料方式，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)液壓臂,，液壓鍋?zhàn)詣?dòng)倒料,，降低勞動(dòng)強(qiáng)度。
　　
　　8,、采用變頻調(diào)速機(jī),，轉(zhuǎn)速可從零到高速任意調(diào)節(jié)，運(yùn)行更加平穩(wěn),。
　　
　　9,、電磁加熱升溫快，無(wú)污染,，比普通電加熱節(jié)電,。
　　
　　花生米炒鍋加熱方式:自然風(fēng)加熱或鼓風(fēng)機(jī)加熱，火焰大小可調(diào),。升溫快,，溫度高，鍋面達(dá)數(shù)百度,，材料通過美拉德反應(yīng)完全達(dá)到炒菜效果,。燃燒充足，熱效率高,，鍋體受熱均勻,，燃燒機(jī)為環(huán)形，環(huán)繞鍋底,，可采用燃?xì)?、液化氣、天然氣加熱?/span>
　　花生米炒鍋
　　花生米炒鍋的其他多種加熱方式可供選擇:
　　
　　1.蒸汽：以蒸汽為熱源價(jià)格便宜,，操作方便,，熱面積大，熱效率高,，材料升溫快,，加熱均勻,，加熱溫度容易控制，關(guān)閉熱源后,，鍋內(nèi)溫度可快速降低到常溫,，材料持續(xù)升溫和糊鍋，蒸汽加熱鍋內(nèi)材料可達(dá)130-150℃,。
　　
　　2.燃?xì)猓喝細(xì)馐褂梅奖?，升溫速度快，滿足一些產(chǎn)品對(duì)高溫的需求,，不受工廠電壓的限制,。自然風(fēng)加熱或風(fēng)機(jī)加熱，火焰大小可調(diào),。升溫快,，溫度高，鍋面達(dá)數(shù)百度,，材料通過美拉德反應(yīng)完全達(dá)到炒菜效果,。燃燒充足，熱效率高,，鍋體受熱均勻,，燃燒機(jī)為環(huán)形，環(huán)繞鍋底,，可采用燃?xì)?、液化氣、天然氣加熱?/span>
　　
　　3.電加熱導(dǎo)熱油：加熱面積大,，溫度可控,，加熱均勻。
　　
　　4.電磁：升溫快,，可兼顧產(chǎn)品色香,，溫度易于控制并且低消耗。
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