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調(diào)味品炒鍋

產(chǎn)品分類：調(diào)味品炒鍋

產(chǎn)品介紹：調(diào)味品炒鍋具有受熱面積大,，熱效率高，加熱均勻,、物料沸騰時(shí)間短,、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。
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產(chǎn)品詳情
　　調(diào)味品炒鍋有著多種的型號(hào),，一般是按容積來進(jìn)行區(qū)分的,，然后其它再按加熱方式等來進(jìn)行區(qū)分，100L,、200L,、300L、400L,、500L,、600L等常規(guī)型號(hào)的調(diào)味品炒鍋。800L以上型號(hào)屬于定制設(shè)備，一般不會(huì)進(jìn)行備貨,，客戶需要進(jìn)行定制,。
　　
　　調(diào)味品炒鍋適用于蒸煮肉類等食物，熬制辣醬,、火鍋底料等調(diào)味品,、及需要加熱與攪拌的產(chǎn)品，常用于餐飲和食品加工或化工制藥等過程中加熱,、攪拌炒制使用,。
　　調(diào)味品炒鍋
　　調(diào)味品炒鍋具有受熱面積大，熱效率高,，加熱均勻,、物料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn),。在使用中也有著一些注意事項(xiàng)：
　　
　　1,、定期檢查各接頭處的密封性。
　　
　　2,、如果是燃?xì)饧訜岬脑挄?huì)有灶頭,，要做到定期檢查灶頭，禁止污物把灶頭汽孔堵塞,。
　　
　　3,、在進(jìn)行傾斜出料時(shí)請先關(guān)氣后關(guān)調(diào)速開關(guān)等。
　　
　　調(diào)味品炒鍋的用途：
　　
　　行星攪拌炒鍋主要用于帶有一定粘度的物料的攪拌和炒制,，這種物料加工有其特殊性,，如果不用調(diào)味品炒鍋的行星式烹飪的方式那么在加工的過程中，很容易出現(xiàn)粘鍋糊鍋的現(xiàn)象,，這樣費(fèi)時(shí)費(fèi)力費(fèi)物料,，即便能夠加工出來，口感也不好,。而我們的設(shè)備的特點(diǎn)就是使用刮底刮邊的方式保障360度無死角攪拌,，使得即便是粘性物料也不會(huì)出現(xiàn)在粘鍋糊鍋的現(xiàn)象，因此如果要加工的是粘性物料,，要選行星攪拌方式的調(diào)味品炒鍋,，比如帶肉的醬料、粘稠的火鍋底料,、各種需要翻炒餡料,、阿膠制品、熬糖等,。
　　
　　行星攪拌炒鍋設(shè)備優(yōu)點(diǎn)：
　　
　　1,、配置質(zhì)量高：該系列產(chǎn)品采用進(jìn)口封頭，一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，保證了鍋內(nèi)體的平整光滑,。.
　　
　　2,、適用性好：加熱方式可選擇采用蒸汽、煤氣,、天然氣,、液化氣、電加熱導(dǎo)熱油,、電磁等加熱形式,，具有受熱面積大，肉松攪拌炒鍋報(bào)價(jià),，熱效率高的優(yōu)點(diǎn),。
　　
　　3、安保性突出：本產(chǎn)品凡接觸食品部分（電磁式除鍋體采用導(dǎo)磁性特殊合金材質(zhì)外）皆為06Cr19Ni10不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理,，符合《中華人民國食品衛(wèi)生法》的要求,。
　　
　　4、適合多種操作空間,，便于拆卸：具有造型美觀,、設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)緊湊,、安裝方便,、操作簡單、便于維修,。
　　調(diào)味品炒鍋
　　5,、攪拌方式耐用壽命長：攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng)，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,。攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)與公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式，其傳動(dòng)比為非整數(shù)傳動(dòng)比,，保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點(diǎn),。
　　
　　6、倒料方便輕松：該系列設(shè)備自動(dòng)液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn),，免拆裝攪拌器,，再利用液壓推力傾翻鍋體，易于進(jìn)出原料節(jié)省人力,。
　　
　　7,、控制性好：采用無級(jí)變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量，具有易于操作,，工作效率高,，耗能低，使用壽命長，結(jié)構(gòu)緊湊,，維修方便等特點(diǎn),，是性能優(yōu)良的攪拌機(jī)。
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