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商用大炒鍋

產(chǎn)品分類(lèi)：商用大炒鍋

產(chǎn)品介紹：商用大炒鍋使用電加熱或者是燃?xì)饧訜?，燃?xì)饧訜崛紵浞?，無(wú)煙無(wú)塵,，少量積碳,，無(wú)環(huán)境污染。
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產(chǎn)品詳情
　　商用大炒鍋的特點(diǎn)：
　　
　　(1),、使用電加熱或者是燃?xì)饧訜?，燃?xì)饧訜崛紵浞郑瑹o(wú)煙無(wú)塵,，少量積碳，無(wú)環(huán)境污染,。
　　
　　(2),、火焰溫度隨意調(diào)節(jié)，溫度達(dá)300℃左右,。
　　
　　(3),、結(jié)構(gòu)合理，使用操作方便,。
　　
　　(4),、強(qiáng)力低消耗，火大火猛,，熱效率高,。
　　
　　(5)、燃料：液化氣,、管道煤氣,、然氣、嚴(yán)禁使用油,。
　　
　　(6),、耗氣量：可以更充分的燃燒更加的低消耗。
　　商用大炒鍋
　　商用大炒鍋由鍋體、架體,、攪拌系統(tǒng),、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動(dòng)裝置,、攪拌軸,、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成，采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,，采用液化氣,、天 然氣、蒸汽,、電磁等加熱形式,，攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng)，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,，實(shí)現(xiàn)傳動(dòng)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比,，使鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角。使用壽命長(zhǎng)的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),，使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈,、衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速動(dòng)力,，運(yùn)行更平穩(wěn),。采用液壓升降，翻鍋運(yùn)料,，免拆裝攪拌器,，節(jié)省人力，降低勞動(dòng)強(qiáng)度,。
　　
　　商用大炒鍋介紹：
　　
　　商用大炒鍋是經(jīng)過(guò)多年的研發(fā),、設(shè)計(jì)、不斷改進(jìn)后的新型炒鍋,，受到廣大用戶(hù)的一致好評(píng),，在同類(lèi)產(chǎn)品中具有著很高的實(shí)惠?；疱伒琢铣村佭m用于炒制,、熬制高粘度物料，特別適用于各種醬料炒制,，且廣泛用于大型飯店,、餐廳、工礦企業(yè),、機(jī)關(guān)部隊(duì),、大專(zhuān)院校食堂,，做為煮粥、熬湯,、燒菜之用.
　　
　　商用大炒鍋結(jié)構(gòu)主要由鍋體組合,、機(jī)座組合、攪拌系統(tǒng),、液壓系統(tǒng),、機(jī)架、電器控制等部分組成,。鍋體采用SUS304不銹鋼（電磁加熱使用復(fù)合材料鍋體）制作,。鍋體及機(jī)頭翻覆由液壓實(shí)現(xiàn)，出料平穩(wěn),。攪拌部分采用行星旋轉(zhuǎn)結(jié)構(gòu)功率強(qiáng)大,，轉(zhuǎn)速變頻可調(diào)?；疱伒琢铣村伖伪阱佺P,，貼合鍋底平穩(wěn)均勻旋轉(zhuǎn)防止糊鍋粘鍋。
　　商用大炒鍋
　　商用大炒鍋加熱系統(tǒng)：采用蒸汽（夾套加熱（蒸汽））,、燃?xì)?、電加熱?dǎo)熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶(hù)選擇,。 液壓翻轉(zhuǎn)式蒸汽夾層鍋：自然風(fēng)加熱或鼓風(fēng)機(jī)加熱,，火焰大小可調(diào)。升溫快,，溫度高,，鍋面可達(dá)數(shù)百度，使物料通過(guò)美拉德反應(yīng)徹底達(dá)到炸炒效果,。
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