商用大炒鍋

產品分類：商用大炒鍋

產品介紹：商用大炒鍋使用電加熱或者是燃氣加熱,，燃氣加熱燃燒充分，無煙無塵,，少量積碳，無環(huán)境污染。

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產品詳情

　　商用大炒鍋的特點：
　　
　　(1),、使用電加熱或者是燃氣加熱,，燃氣加熱燃燒充分，無煙無塵,，少量積碳,，無環(huán)境污染。
　　
　　(2),、火焰溫度隨意調節(jié),，溫度達300℃左右。
　　
　　(3),、結構合理,，使用操作方便。
　　
　　(4),、強力低消耗,，火大火猛，熱效率高,。
　　
　　(5),、燃料：液化氣、管道煤氣,、然氣,、嚴禁使用油。
　　
　　(6),、耗氣量：可以更充分的燃燒更加的低消耗,。

　　商用大炒鍋由鍋體、架體,、攪拌系統,、加熱系統、調速傳動裝置,、攪拌軸,、鍋體翻轉系統等組成，采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,，采用液化氣,、天然氣、蒸汽,、電磁等加熱形式,，攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,，實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比,，使鍋內無攪拌死角,。使用壽命長的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內潔凈,、衛(wèi)生,。采用變頻調速動力，運行更平穩(wěn),。采用液壓升降,，翻鍋運料，免拆裝攪拌器,，節(jié)省人力,，降低勞動強度。
　　
　　商用大炒鍋介紹：
　　
　　商用大炒鍋是經過多年的研發(fā),、設計,、不斷改進后的新型炒鍋，受到廣大用戶的一致好評,，在同類產品中具有著很高的實惠,。火鍋底料炒鍋適用于炒制,、熬制高粘度物料,，特別適用于各種醬料炒制，且廣泛用于大型飯店,、餐廳,、工礦企業(yè)、機關部隊,、大專院校食堂,，做為煮粥、熬湯,、燒菜之用.
　　
　　商用大炒鍋結構主要由鍋體組合,、機座組合、攪拌系統,、液壓系統,、機架、電器控制等部分組成,。鍋體采用SUS304不銹鋼（電磁加熱使用復合材料鍋體）制作,。鍋體及機頭翻覆由液壓實現，出料平穩(wěn),。攪拌部分采用行星旋轉結構功率強大,，轉速變頻可調?；疱伒琢铣村伖伪阱佺P,，貼合鍋底平穩(wěn)均勻旋轉防止糊鍋粘鍋,。