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自動(dòng)翻炒鍋

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自動(dòng)翻炒鍋

產(chǎn)品分類：自動(dòng)翻炒鍋

產(chǎn)品介紹：自動(dòng)翻炒鍋攪拌采用的行星攪拌，刮底刮邊,，鍋邊采用彈簧式,，鍋底采用自重式，使鍋體與攪拌葉片緊密接觸,，使物料攪拌均勻,，不粘鍋；
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產(chǎn)品詳情
　　自動(dòng)翻炒鍋設(shè)計(jì)性能特點(diǎn)：
　　
　　1.設(shè)備內(nèi)外膽,、架體均采用304不銹鋼制造,，內(nèi)膽采用日本高精度封頭。
　　
　　2.燃?xì)饧訜?，帶電子打火?/span>
　　
　　3.設(shè)備彎臂及支架采用Q234B碳鋼板,，防銹處理，強(qiáng)度高,。碳鋼板外包1.5mm不銹鋼板,。
　　
　　4.出料口為簸箕口，寬200mm,，深450mm,。
　　
　　5.軸承座材質(zhì)為不銹鋼。
　　
　　6.攪拌尺采用聚四氟乙烯板,，保證刮底效果,，干凈無死角。
　　
　　7.液壓站采用好品質(zhì)液壓部件,，保證升降,，翻鍋，穩(wěn)定不顫抖。
　　
　　8.攪拌采用變頻調(diào)速,。
　　自動(dòng)翻炒鍋
　　自動(dòng)翻炒鍋主要用于帶有一定粘度的物料的攪拌和炒制,，這種物料加工有其特殊性，如果不用行星攪拌炒鍋在加工的過程中,，容易出現(xiàn)粘鍋糊鍋的現(xiàn)象,，這樣費(fèi)時(shí)費(fèi)力費(fèi)物料，即便能夠加工出來,，口感也不好,。自動(dòng)翻炒鍋在攪拌的過程刮底刮邊，360度無死角攪拌,，使得即便是粘性物料也不會(huì)出現(xiàn)在粘鍋糊鍋的現(xiàn)象,，因此如果要加工的是粘性物料，要選行星攪拌炒鍋,；比如帶肉的醬料,、粘稠的火鍋底料、各種需要翻炒餡料,、阿膠制品,、熬糖等。
　　
　　自動(dòng)翻炒鍋優(yōu)勢(shì)
　　
　　1）鍋體304不銹鋼,，符合食品安保生產(chǎn)要求,；
　　
　　2）加熱方式：電加熱、燃?xì)饧訜?、蒸汽加熱,、電磁加熱多種選擇；
　　自動(dòng)翻炒鍋
　　3）不粘鍋糊鍋：攪拌采用的行星攪拌,，刮底刮邊,，鍋邊采用彈簧式，鍋底采用自重式,，使鍋體與攪拌葉片緊密接觸,，使物料攪拌均勻，不粘鍋,；
　　
　　4）動(dòng)力采用日本無級(jí)調(diào)速器與減速機(jī)結(jié)合,，傳動(dòng)部分公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比，使鍋內(nèi)攪拌無死角,；
　　
　　5）使用壽命長的傳動(dòng)與密封接夠,，使傳動(dòng)部位與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生,；
　　
　　6）采用液壓式翻臂,、翻鍋出料,，省力、省時(shí),、省工,，經(jīng)常用于食品、化工,、制藥加工設(shè)備,。
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