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600l夾層鍋

產(chǎn)品分類:600l夾層鍋

產(chǎn)品介紹:夾層鍋工作原理是用背壓烹飪。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),就是在鍋內(nèi)引入壓縮空氣,,增加壓力,,防止易拉罐從鍋內(nèi)突出,,跳過(guò)鍋蓋,。
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產(chǎn)品詳情
  600l夾層鍋是指的600升容量的夾層鍋,,容量一般有大有小,,這將與產(chǎn)量有著很大的關(guān)系,,夾層鍋可以用來(lái)燒水,、炒菜、煮粥,、煲湯,、煮飯、融糖,、融膠,、熬油、煮面,、炒菜餡(如豆沙餡,、蓮蓉餡、月餅餡,、綠豆餡等),。),煮筍干,,煮鹵制品(如豆腐干,、肉制品、青豆等,。),,鹵制品(如雞爪)等,該設(shè)備的作用非常的大使用者以食品廠居多,,可以很好的替代人工來(lái)進(jìn)行生產(chǎn),。
  600l夾層鍋
  夾層鍋工作原理是用背壓烹飪。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),,就是在鍋內(nèi)引入壓縮空氣,,增加壓力,防止易拉罐從鍋內(nèi)突出,,跳過(guò)鍋蓋,。操作程序分析如下:因?yàn)閴嚎s空氣是不良導(dǎo)熱體,蒸汽本身有一定壓力,。所以在殺菌加熱過(guò)程中,,不要放入壓縮空氣,只需要達(dá)到殺菌溫度后保溫即可,。滅菌后,,冷卻時(shí),,停止供應(yīng)蒸汽,將冷卻水壓入噴淋管,。由于鍋內(nèi)溫度下降,蒸汽冷凝,,鍋的內(nèi)力被壓縮空氣的壓力降低,。滅菌過(guò)程中,要注意初始排氣方式,,以便釋放蒸汽,,使其循環(huán)。也可以每15到20分鐘放氣一次,,促進(jìn)熱交換,。
  600l夾層鍋
  其實(shí)夾層鍋的作用不只這點(diǎn)只要是能將它的作用利用起來(lái)就行所以它的作用是非常的大的。 并且以我們諸城市科潤(rùn)機(jī)械有限公司可根據(jù)客戶的需求進(jìn)行多功能的定制,,可直接的聯(lián)系我們進(jìn)行相應(yīng)的合作事宜,。
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