產(chǎn)品詳情
鹵肉蒸煮鍋的加熱形式采用電磁感應(yīng)原理,。當(dāng)電流通過電磁線圈時，在鍋體底部產(chǎn)生交變磁場,，產(chǎn)生環(huán)形電流,，使鍋底迅速發(fā)熱，并根據(jù)傳熱原理對鍋內(nèi)材料進(jìn)行再加熱,。該裝置將電能轉(zhuǎn)化為熱能,，達(dá)到加熱材料的目的，吸熱效率高,，鍋體周邊溫度低,，不易燙傷，加熱速度快,，低消耗效果明顯,。本產(chǎn)品還可采用其他加熱形式：蒸汽加熱、電熱傳導(dǎo)油,、燃?xì)饧訜?、蒸汽加熱等。欲知詳情,，請致?3165 362382
鹵肉蒸煮鍋吸收和借鑒更新技術(shù),，結(jié)合許多食品制造商的建議，自行研制,，鍋體是由一次沖壓而成的不銹鋼鍋體,，保證鍋的平整度和光滑性。采用蒸汽,、液化氣體,、天然氣、電磁等加熱方式,，引進(jìn)的電磁加熱技術(shù)已達(dá)到綠色污染小,，完成了程序控制的綜合控制。
該設(shè)備的加熱形式可進(jìn)行多種的選擇,，在購買的時候進(jìn)行指定即可,，比如燃?xì)狻㈦娂訜岬?，以電加熱為例現(xiàn)在采用電磁感應(yīng)原理,。當(dāng)電流通過電磁線圈時,，在鍋體底部產(chǎn)生交變磁場，產(chǎn)生環(huán)形電流,，使鍋底迅速發(fā)熱,，并根據(jù)傳熱原理對鍋內(nèi)材料進(jìn)行再加熱。該裝置將電能轉(zhuǎn)化為熱能,，達(dá)到加熱材料的目的,，吸熱效率高，鍋體周邊溫度低,，不易燙傷,，加熱速度快，低消耗效果明顯,、低消耗,、無污染。本產(chǎn)品還可采用其他加熱形式：蒸汽加熱,、電熱傳導(dǎo)油,、燃?xì)饧訜帷⒄羝訜岬取?/span>
安保方便的層間鍋體(內(nèi)鍋)由耐酸耐熱奧氏體不銹鋼制成,，配有壓力表,、安全閥或電控箱，外形美觀,，安裝方便,，操作方便，放心省心,。氣體加熱層間鍋：加熱快速冷卻快蒸汽加熱層間鍋：溫度100℃左右,，一般用于垂直層間罐。
