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電加熱夾層鍋

產(chǎn)品分類(lèi)：電加熱夾層鍋

產(chǎn)品介紹：電加熱夾層鍋廣泛應(yīng)用于各種食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂煮湯,、煮蔬菜、煮粥等,，是食品加工中提高質(zhì)量,、縮短時(shí)間和改善工作條件的好設(shè)備。

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產(chǎn)品詳情

　　電加熱夾層鍋的工作原理：使用電量的作用來(lái)進(jìn)行發(fā)熱達(dá)到生產(chǎn)的目的,，該設(shè)備具有加熱面積大,、熱效率高、加熱均勻,、加熱時(shí)間短,、溫度控制方便等優(yōu)點(diǎn)。攪拌裝置采用刮底,、刮邊,、不粘鍋、無(wú)攪拌死角,、攪拌均勻,，符合衛(wèi)生要求，安保附件完整,，外形美觀,，安裝操作簡(jiǎn)單，放心省心,。
　　
　　固定型主要由鍋體和支撐腳組成,；傾斜型主要由鍋體和傾斜架構(gòu)成,；攪拌型主要由鍋體和攪拌裝置組成。以一定壓力蒸汽為熱源的電加熱也可對(duì)中間罐進(jìn)行加熱,。本發(fā)明具有加熱面積大,、熱效率高、加熱均勻,、液體物料沸騰時(shí)間短,、加熱溫度易于控制等特點(diǎn)。中間罐的內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)由耐酸耐熱不銹鋼制成,，配有壓力表和安全閥，外形美觀,，安裝方便,，操作方便，放心省心,。

　　電加熱夾層鍋詳細(xì)描述：又稱(chēng)煮鍋,，通常由鍋身和腳組成。鍋身是由半球形鍋體+直邊+支架組成的雙層結(jié)構(gòu),，中間層采用蒸汽加熱,，廣泛應(yīng)用于各種食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂煮湯,、煮蔬菜,、煮粥等，是改善食品加工質(zhì)量,、縮短時(shí)間,、改善工作條件的好設(shè)備。
　　
　　電加熱夾層鍋和材料接觸件采用不銹鋼制成,，符合相應(yīng)的規(guī)范,。為了更好地利用電加熱夾層鍋，操作人員在使用中間鍋時(shí)應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：
　　
　　1.首先要檢查電源是否連接良好,，是否存在漏電現(xiàn)象,。
　　
　　2.用軸承檢查潤(rùn)滑油零件
　　
　　3.導(dǎo)熱油不容易加滿(mǎn)80%，否則會(huì)溢出
　　
　　4.出口孔不能堵塞,，否則油溫過(guò)高,，容易發(fā)生事故。
　　
　　5.如果使用太頻繁,，必須定期更換導(dǎo)熱油,，清洗加熱桿，這有利于提高加熱效率,，延長(zhǎng)層間鍋的使用壽命,。
　　
　　6.排出電加熱夾層鍋時(shí),，應(yīng)先堵塞出口孔，以防止熱油溢出和傷害人,。
　　

　　7.操作時(shí),，雙手擦干，不要帶水,，以免觸電,。