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電加熱夾層鍋

產(chǎn)品分類：電加熱夾層鍋

產(chǎn)品介紹：電加熱夾層鍋廣泛應(yīng)用于各種食品的加工,，也可用于大型餐廳或食堂煮湯,、煮蔬菜、煮粥等,，是食品加工中提高質(zhì)量,、縮短時(shí)間和改善工作條件的好設(shè)備,。

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產(chǎn)品詳情

　　電加熱夾層鍋的工作原理：使用電量的作用來進(jìn)行發(fā)熱達(dá)到生產(chǎn)的目的，該設(shè)備具有加熱面積大,、熱效率高,、加熱均勻、加熱時(shí)間短,、溫度控制方便等優(yōu)點(diǎn),。攪拌裝置采用刮底、刮邊,、不粘鍋,、無攪拌死角、攪拌均勻,，符合衛(wèi)生要求,，安保附件完整，外形美觀,，安裝操作簡單,，放心省心。
　　
　　固定型主要由鍋體和支撐腳組成,；傾斜型主要由鍋體和傾斜架構(gòu)成,；攪拌型主要由鍋體和攪拌裝置組成。以一定壓力蒸汽為熱源的電加熱也可對中間罐進(jìn)行加熱,。本發(fā)明具有加熱面積大,、熱效率高、加熱均勻,、液體物料沸騰時(shí)間短,、加熱溫度易于控制等特點(diǎn)。中間罐的內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)由耐酸耐熱不銹鋼制成,，配有壓力表和安全閥,，外形美觀,，安裝方便，操作方便,，放心省心,。

　　電加熱夾層鍋詳細(xì)描述：又稱煮鍋，通常由鍋身和腳組成,。鍋身是由半球形鍋體+直邊+支架組成的雙層結(jié)構(gòu),，中間層采用蒸汽加熱，廣泛應(yīng)用于各種食品的加工,，也可用于大型餐廳或食堂煮湯,、煮蔬菜、煮粥等,，是改善食品加工質(zhì)量,、縮短時(shí)間、改善工作條件的好設(shè)備,。
　　
　　電加熱夾層鍋和材料接觸件采用不銹鋼制成,，符合相應(yīng)的規(guī)范。為了更好地利用電加熱夾層鍋,，操作人員在使用中間鍋時(shí)應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：
　　
　　1.首先要檢查電源是否連接良好,，是否存在漏電現(xiàn)象。
　　
　　2.用軸承檢查潤滑油零件
　　
　　3.導(dǎo)熱油不容易加滿80%,，否則會溢出
　　
　　4.出口孔不能堵塞,，否則油溫過高，容易發(fā)生事故,。
　　
　　5.如果使用太頻繁,，必須定期更換導(dǎo)熱油，清洗加熱桿,，這有利于提高加熱效率,，延長層間鍋的使用壽命,。
　　
　　6.排出電加熱夾層鍋時(shí),，應(yīng)先堵塞出口孔，以防止熱油溢出和傷害人,。
　　

　　7.操作時(shí),，雙手擦干，不要帶水,，以免觸電,。