產(chǎn)品詳情
電熱多功能蒸煮鍋是一種烹飪?cè)O(shè)備,，它廣泛的應(yīng)用于大量的加工生產(chǎn)食品或者藥材等地方,，由于其可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化的一些生產(chǎn)工序所以尤其在食品廠或者大的食堂方面應(yīng)用非常的廣泛。
1.進(jìn)料前,，應(yīng)將少量水注入層間鍋內(nèi),，打開(kāi)底部球閥，然后打開(kāi)進(jìn)氣閥,。當(dāng)鍋體中間層的冷空氣排出時(shí),，關(guān)閉球閥。當(dāng)壓力表指針上升到層間罐設(shè)定的工作壓力時(shí),，調(diào)整安全閥,，使其達(dá)到設(shè)備規(guī)定的壓力釋放值。此時(shí),，可關(guān)閉進(jìn)氣閥以停止蒸汽供應(yīng),。
2.清洗電熱多功能蒸煮鍋，將材料放入材料中,，慢慢打開(kāi)進(jìn)氣閥,，并在物料達(dá)到規(guī)定溫度和預(yù)定加熱時(shí)間時(shí)關(guān)閉進(jìn)氣閥。打開(kāi)污水閥,，釋放蒸汽,，使三明治罐內(nèi)的壓力為零，即垂直層間罐,，可轉(zhuǎn)動(dòng)手輪,，使鍋體傾斜，進(jìn)出排放,。此時(shí),，一項(xiàng)工作已經(jīng)完成。
電熱多功能蒸煮鍋結(jié)構(gòu)及技術(shù)性能簡(jiǎn)介
為了更好地理解電熱多功能蒸煮鍋,，使其發(fā)揮更好的效果,，對(duì)電熱多功能蒸煮鍋的結(jié)構(gòu)和技術(shù)能力進(jìn)行了解釋。該設(shè)備的結(jié)構(gòu)主要由框架,、鍋體和傾斜裝置組成,。加入適量的水和材料，打開(kāi)進(jìn)氣球閥并開(kāi)始加熱,，當(dāng)材料達(dá)到一定的溫度和要求時(shí),，添加調(diào)味品和附件,，當(dāng)物料部門滿足要求時(shí),，關(guān)閉進(jìn)汽球閥,。轉(zhuǎn)動(dòng)手輪旋轉(zhuǎn)和傾斜鍋體，將加工材料倒入容器中,。
電熱多功能蒸煮鍋技術(shù)表現(xiàn)：
1.常見(jiàn)的規(guī)格尺寸：100L.120L.150L.200L.300L.400L.500L.600L.800L.1000L,。
2.結(jié)構(gòu)形式：傾斜式。垂直結(jié)構(gòu)(不傾斜),。
3.腳形：立式鍋體：三棱錐形,，圓管；可傾罐體：槽架型,。
4.設(shè)備配置：刻度指針溫度計(jì),、進(jìn)汽口、出口等(垂直結(jié)構(gòu))
5.傾斜三明治鍋的傾斜方式為180°,，傾斜方式為手動(dòng)翻轉(zhuǎn),。
電熱多功能蒸煮鍋采用高壓鍋爐蒸汽作為能源，適用于材料,。湯煮,，外形美觀、耐用,、安保,、低耗、使用方便等特點(diǎn),。中間層采用夾套結(jié)構(gòu),，使鍋爐爐體熱均勻，熱效率高,，整機(jī)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)緊湊合理,，占地面積小，零件標(biāo)準(zhǔn)化程度高,，故障率低,，維修方便。蝸輪和蝸桿裝置可旋轉(zhuǎn)180度,，以便于輸入和移除材料,。
