全自動廚房炒菜燃?xì)獬村伒奶攸c(diǎn)
1.采用針對于炒菜的技術(shù),可根據(jù)不同生產(chǎn)工藝要求,對物料重量,、攪拌速度,、加熱時(shí)間及燃?xì)饬康鹊恼{(diào)整,、設(shè)定,,提高產(chǎn)品質(zhì)量,。
2.直接穩(wěn)定的控制方式及系統(tǒng),,消除人工操作誤差,,使產(chǎn)品各項(xiàng)指標(biāo)準(zhǔn)確無誤,。既可單機(jī)使用,也可并入生產(chǎn)線,。
3.專門的燃具設(shè)計(jì),,結(jié)實(shí)的鍋體材質(zhì),直燃式加熱,,使產(chǎn)品口味更佳自然,、純正。采用多種燃?xì)饧訜?,如:液化氣,、天燃?xì)狻V饕糜诔粗苹疱伒琢?,香水魚調(diào)料,,香辣醬等調(diào)味料。
全自動廚房炒菜燃?xì)獬村伒奶攸c(diǎn)廣泛應(yīng)用于火鍋底料炒制,、鹵制品加工,、肉類加工、蓮蓉,、醬料,、調(diào)理食品及日用化工。阿膠的熬制,、制藥行業(yè)的結(jié)合,、以及用于肉制品、陷料,、調(diào) 理食品,、糖果、制藥,、乳品,、飲料罐頭等食品加工,是食品廠,、個(gè)體門頭,、大型餐廳、食堂等行業(yè)的重要設(shè)備之一,。
全自動廚房炒菜燃?xì)獬村伒奶攸c(diǎn):
1. 容積大,,產(chǎn)量高,設(shè)備全容積650L,每鍋可炒物料800斤,。
2.火力大,,獨(dú)特的燃燒裝置,升溫快,,溫度高,,炒出的物料色澤鮮艷,口味純正,。
3.不糊鍋,,獨(dú)特的攪拌裝置,可以覆蓋鍋體的每一個(gè)角落,,使物料不糊鍋,,攪拌均勻,特殊的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),,可使物料短時(shí)間內(nèi)混合均勻,,達(dá)到食品加工工藝要求,提高產(chǎn)品品質(zhì),。
4.出料方便快捷:液壓雙缸翻鍋出料,,使出料變得更方便快捷。
5.自動測溫:測溫控頭與物料接觸,,直接測量物料溫度,,測溫準(zhǔn)確。
6.設(shè)備材質(zhì)為不銹鋼304,,外表美觀,,易清理,全自動化控制,,只需人工按按鈕即可,,大大降低勞動強(qiáng)度。
7.采用紅外線節(jié)能灶頭,,安全穩(wěn)定無明火。