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全自動翻炒鍋

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全自動翻炒鍋

產(chǎn)品分類：全自動翻炒鍋

產(chǎn)品介紹：全自動翻炒鍋可廣泛用于食品廠加熱攪拌食品，如蓮蓉,、果醬、餡料,、炒菜等,。無級變速、蝸輪蝸桿和減速器的組合傳動增加了橫軸攪拌的力矩,。
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產(chǎn)品詳情
　　全自動翻炒鍋可廣泛用于食品廠加熱攪拌食品,，如蓮蓉,、果醬、餡料,、炒菜等,。無級變速、蝸輪蝸桿和減速器的組合傳動增加了橫軸攪拌的力矩,。采用聚四氟乙烯刮刀制成的攪拌器,，在物料翻滾攪拌過程中，攪拌器與鍋體全方位充分接觸,，確保無攪拌死角,。鍋體的開啟、出料和復位由機械傳動控制,，操作非常方便,。鍋底溫度迅速上升，保持了原料原有的色,、香,、味。提高油炸效率,，降低能耗,，縮短油炸時間。
　　全自動翻炒鍋
　　全自動翻炒鍋特點：電熱夾心鍋采用380伏電力作為熱源,，由導熱油加熱,。三明治配有電棒、電偶和導熱油(自備),，可達320度,。由電控柜控制，配有自動溫控系統(tǒng),。電熱夾層鍋具有加熱面積大,、加熱均勻、熱效率高,、液體沸騰時間短,、加熱溫度易于控制的特點。
　　
　　全自動翻炒鍋組成：
　　
　　1,、主要部分還是鍋體,，主要用于盛料和引入加壓蒸汽；
　　
　　2,、具有外部結(jié)構的噴嘴連接鍋體,；
　　
　　3、撐腳鍋體,；
　　
　　4,、疏水裝置排出冷凝的蒸汽和水,；
　　全自動翻炒鍋
　　5、攪拌裝置-攪拌物料,，使其受熱均勻,；
　　
　　6、旋轉(zhuǎn)裝置-設備的驅(qū)動機構,。
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