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商用自動炒鍋

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商用自動炒鍋

產(chǎn)品分類：商用自動炒鍋

產(chǎn)品介紹：商用自動炒鍋應(yīng)用于各類食品的加工,，如：豆沙,、果醬、糕點、蓮蓉,、蜜餞等食品的加工及化工、制藥等行業(yè)的攪拌混合,。
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產(chǎn)品詳情
　　商用自動炒鍋針對商用自然是要生產(chǎn)效率非常的高,，并且能實現(xiàn)自動化的生產(chǎn)，這樣不僅提高了生產(chǎn)效率還節(jié)省了人工,，尤其是對于商用而言是一個非常大的效益提升,，現(xiàn)在商用自動炒鍋一般是用在食品廠、藥材生產(chǎn)廠,、大型食堂,、酒店等地方，此外這種自動炒飯的功能還可擴展到其它的一些產(chǎn)品混合使用方面,。
　　商用自動炒鍋
　　商用自動炒鍋以液化氣（天然氣）為熱源,，自然風加熱或鼓風機加熱，火焰大小可調(diào),。升溫快,，溫度高，鍋面可達數(shù)百度,，使物料通過美拉德反應(yīng)徹底達到炸炒效果,。 燃燒充分，熱效率高,、鍋體受熱均勻,，燃燒器為環(huán)形，環(huán)繞鍋底,，可使用煤氣,、液化氣、天然氣加熱,。打開點火閥,，點燃燃燒器，人工加入食用油，待油溫達到烹飪溫度時,，加入適量的物料,； 自動攪拌，使物料在鍋內(nèi)均勻,，待物料加工完畢后,，關(guān)汽熄火，轉(zhuǎn)動手輪,，通過蝸輪,、蝸桿傳動裝置使鍋體旋轉(zhuǎn)傾斜，將物料倒入一容器內(nèi),。
　　商用自動炒鍋
　　商用自動炒鍋主要設(shè)備功能除了進行加熱與自動攪拌翻炒外還有著以下的一些細節(jié)：
　　
　　1,、采用電熱管加熱，經(jīng)導(dǎo)熱油傳給鍋體,，熱效率高,。
　　
　　2、保溫層是采用硅酸鋁保溫,，保溫效果好,，不燙手。
　　
　　3,、溫控儀采用全數(shù)字顯示,，操作方便控制準確，全程自動控制,。
　　
　　4,、采用漏電保護開關(guān),，操作安保,。具有多種型號，可供選擇,。
　　
　　商用自動炒鍋應(yīng)用于各類食品的加工,，如：豆沙、果醬,、糕點,、蓮蓉、蜜餞等食品的加工及化工,、制藥等行業(yè)的攪拌混合,，也可用于餐廳或食堂熬湯、燒菜,、燉肉,、熬粥、炒制等，是食品加工提高質(zhì)量,、縮短時間,、改善勞動條件的良好設(shè)備。
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