燃?xì)饧訜釘嚢璩村伿欠浅ｌ`活的一種烹飪?cè)O(shè)備,，從使用范圍與功能都比較的完整，在購買的時(shí)候主要是查看它的配置,，如果容量,、出料方式等都是每次購買需要進(jìn)行指定的，該系列設(shè)備攪拌臂翻轉(zhuǎn),，免拆裝攪拌器,，再利用液壓推力傾翻鍋體，易于進(jìn)出原料節(jié)省人力,，采用無級(jí)變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻,，具有易于操作，工作效率高,，耗能低,，使用壽命長,，結(jié)構(gòu)緊湊,，維修方便等特點(diǎn)，不過在實(shí)際進(jìn)行購買的時(shí)候還是進(jìn)行一下指定,，因?yàn)閮r(jià)格不同客戶的需求也是有所不同的所以要進(jìn)行仔細(xì)的研究,。
燃?xì)饧訜釘嚢璩村佭m用于炒制（或烘焙）各種醬類、蔬菜,、魚肉,、調(diào)味品、藥材等,，可代替人工炒制,，常用于餐飲、烘焙,、食品加工等行業(yè),。更是備受餡料醬生產(chǎn)企業(yè)、肉制品熟食企業(yè),、調(diào)味品企業(yè)等加工業(yè)的青睞,，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間,、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備,。
燃?xì)饧訜釘嚢璩村佋O(shè)備介紹：
1、本產(chǎn)品鍋體是一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體,，多爪攪拌炒鍋廠家直銷,，整體圓度誤差小，攪拌器與鍋體貼合度高，避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn),。
2,、可選用多種方式加熱口。
3,、攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動(dòng),，使行星攪拌器與鍋體充分接觸，實(shí)現(xiàn)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)轉(zhuǎn)動(dòng)比,，使鍋內(nèi)無攪拌死角口,。
4、使用壽命長的轉(zhuǎn)動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),，使鍋內(nèi)無死角,，不糊鍋易清洗。
5,、采用變頻調(diào)速,，轉(zhuǎn)速可以根據(jù)炒制產(chǎn)品任意調(diào)節(jié)。
6,、液壓倒料方式,，實(shí)現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進(jìn)行液壓傾斜倒料，降低勞動(dòng)強(qiáng)度,。
7,、更適合大型食品加工廠，多種加熱方式,。
