立式夾層鍋
產品介紹:大部分的夾層鍋都是立式夾層鍋。
日常所講的夾層鍋差不多都是立式夾層鍋,,立式的占用空間少,,操作方面,市場上的需求非常的大,,基本用到夾層鍋的地方都會有立式夾層鍋,。立式夾層鍋廣泛應用于糖果、制藥,、乳品,、酒類、糕點,、蜜餞、飲料,、罐頭,、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯,、燒菜,、燉肉、熬粥等,,是食品加工提高質量,、縮短時間、改善勞動條件的良好設備,。
除了使用燃氣進行加熱外國內的立式夾層鍋是以380V電為熱源進行加熱,,有立式和可傾斜式兩種結構,可據實際情況選擇帶攪拌和不帶攪拌的夾層鍋,,立式夾層鍋的鍋體是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式,,所有材料均采用食品級304優(yōu)質不銹鋼根據相關衛(wèi)生要求進行生產和制造。
為了保障使用在立式夾層鍋的鍋體上端設計有防飛濺溢出結構,,并帶導流槽,,槽組、清洗方便,。加熱采用的蜂窩夾套設計,,受熱面積,熱效率高,??蓛A斜鍋體可180度翻轉傾倒,出料,、清洗方便,,提高工作效率。夾層鍋的加熱方式有:電加熱,燃氣加熱,,蒸汽加熱等多種加熱方式,,用戶可根據自己需求定制合適的夾層鍋。
立式夾層鍋
立式夾層鍋主要由鍋體,,傾斜框架體,,豎直支撐腿,攪拌系統(tǒng),,電加熱系統(tǒng),,傳動裝置,攪拌軸和鍋體轉向系統(tǒng)組成,。立式夾層鍋具有加熱面積大,,熱效率高,加熱均勻,,液體物料沸騰時間短,,加熱溫度易于控制的特點。 夾層鍋的內層由耐酸耐熱的不銹鋼制成,,外形美觀,,易于安裝,操作簡便,。 夾層鍋廣泛用于食品加工和生產的制備,,溶解,加熱,,保溫和儲存,。