半自動(dòng)行星炒鍋
半自動(dòng)行星炒鍋主要由鍋體,、架體,、攪拌系統(tǒng),、加熱系統(tǒng),、調(diào)速傳動(dòng)裝置,、攪拌軸,、鍋體轉(zhuǎn)動(dòng)系統(tǒng)等組成,。
1.鍋體:本產(chǎn)品鍋體為一次性沖壓成型的半球形不銹鋼鍋,整體圓度誤差小,,攪拌器與鍋體重合度高,,避免了糊鍋現(xiàn)象。
2.攪拌系統(tǒng):攪拌方式采用特殊的傾斜旋轉(zhuǎn),,使行星與鍋體充分接觸,,實(shí)現(xiàn)旋轉(zhuǎn)和自轉(zhuǎn)之間的非整數(shù)比旋轉(zhuǎn),,使鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角,物料攪拌混合更加均勻,。攪拌機(jī)采用聚四氟乙烯,,刮刀與鍋體附著力高,刮底更干凈,,不易造成糊鍋現(xiàn)象,。
3.調(diào)速傳動(dòng)裝置:攪拌軸采用壽命長(zhǎng)的旋轉(zhuǎn)密封結(jié)構(gòu),使鍋體干凈衛(wèi)生,;調(diào)速采用變頻調(diào)速電源,,運(yùn)行穩(wěn)定。
4.架體采用304不銹鋼,,打磨拋光,,結(jié)構(gòu)緊湊,外形美觀,,操作方便,。
半自動(dòng)行星炒鍋用于糖果、糕點(diǎn),、飲料,、果汁、果醬,、蜜餞,、肉制品、豆制品,、乳制品,、罐頭食品加工。釀酒,、釀酒,、制藥、日化等行業(yè),。用于物料的熔化,、殺菌、加熱,、熱燙,、預(yù)煮、制備,、煮沸,、蒸煮和濃縮,。也可用于大型賓館,、飯店,、賓館、飯店,、工礦企業(yè),、官兵、學(xué)校食堂的開(kāi)水,、粥,、湯、餃子,、煮,、燉。
半自動(dòng)行星炒鍋的加熱方式是多種多樣的,,它有著蒸汽(蒸汽夾套加熱),、燃?xì)饧訜帷?dǎo)電油加熱,、電磁加熱等采暖形式可供用戶選擇,。機(jī)架采用304不銹鋼制造,外形美觀,,設(shè)計(jì)合理,,結(jié)構(gòu)緊湊,安裝方便,,操作簡(jiǎn)單,,維修方便。用于糖果,、糕點(diǎn),、飲料、果汁,、果醬,、蜜餞、肉制品,、豆制品,、乳制品、罐頭食品加工,。釀酒,、釀酒、制藥,、日化等行業(yè),。用于物料的熔化、殺菌、加熱,、熱燙,、預(yù)煮、制備,、煮沸,、蒸煮和濃縮。也可用于大型賓館,、飯店,、賓館、飯店,、工礦企業(yè),、官兵、學(xué)校食堂的開(kāi)水,、粥,、湯、餃子,、煮,、燉。